Hambueysería Amaren

I

Lo mejor de las hamburguesas es su carne. Lo que menos me gustó fue que las mesas están demasiado juntas y puedes escuchar perfectamente las conversaciones de las mesas de al lado, aún sin quererlo. Pedimos las hamburguesas Tudanca y Rubia Gallega. Te dan a elegir pan normal o brioche y te preguntan el punto de la carne. Nosotros elegimos "al punto" pero la verdad es que vienen tirando a muy poco hechas. Las hamburguesas no son grandes y vienen sin patatas. Nosotros pedimos a parte unas patatas con salsa de trufa, muy ricas. El servicio es correcto y atento.

C O.

De las mejores hamburgueserías a las que he ido en mi vida. El ambiente está muy bien y los camareros son muy atentos. En el caso de la comida, yo soy celíaca y tenía bastantes opciones sin gluten y lo que me pedí estaba espectacular. Calidad-precio muy buena. Volvería sin dudarlo.

M

Las hamburguesas estaban deliciosas! Elegímos la Rubia Gallega y la Berrenda Colorada. El pan rústico estaba ligeramente crujiente y la carne jugosa, en su punto. Elegí una mezcla de las partes más nobles de la carne: picañas y rabadillas para la Rubia. Simplemente disfruté de la comida. ¡Felicidades, hacen un trabajo maravilloso! El servicio fue excelente; el señor que nos atendió fue muy amable y atento!

A

Si buscas hamburguesas de verdad en Bilbao, este restaurante es una parada obligatoria. Aquí no se trata solo de carne, sino de respeto absoluto por el producto, trabajan con bueyes propios y aprovechan distintas partes del animal, algo que se nota desde el primer bocado. Cada burger tiene personalidad propia. No es lo mismo una hecha con cortes más magros que otra con piezas más infiltradas: cambian la textura, el sabor y la intensidad, y eso convierte la carta en una experiencia para probar y comparar. Aquí no hace falta esconder nada detrás de salsas excesivas: el protagonista es el buey. Pedimos croquetas tambien caseras y estaban increibles.. El ambiente es acogedor, con un servicio cercano que sabe explicar cada burger y recomendar según gustos, algo que se agradece mucho cuando el producto es tan especial. Un sitio al que se va con hambre.. y se sale con ganas de volver!!

L Z.

Comimos hamburguesa, patatas con una salsa muy rica y de postre, brownie. Todo estuvo muy rico. La atención, muy buena. Tuvieron el detalle de poner una vela en el postre. Petición hecha en la reserva que ya ni me acordaba. Ellos; sin embargo, sí que se acordaron. 🤗