Catering Ay Mi Carmela

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Foto de Bea Sangal B S.

Mi pareja y yo nos casamos este pasado sábado 26 de abril con "ay mi Carmela" y qué suerte hemos tenido de elegirlos, absolutamente todos los invitados han alucinado con la cantidad de comida y lo riquísimo que estaba todo. En nuestro caso toda la cena era tipo cóctel y además de cortadores de jamón, mesa de quesos, show cooking de de pescaíto frito y show cooking de chicharrones, hubo show cooking de carne a la brasa y a pesar de estar todo buenísimo, hubo tantísimo de todo que nuestro invitados no pudieron ni con la carne, ni con el buffet de postres, ni con la numerosísima recena. De verdad, no exageramos, no hay nadie que no nos lo haya comentado y siempre manteniendo la calidad de todo lo que se servía. Tenemos que dar las gracias a absolutamente todo el personal que forma parte del catering porque se han portado increíble con nosotros en todo momento desde Fran y Samuel (los wedding planner que te atienden en todo momento, siempre están dispuestos y pendientes absolutamente a todos), pasando por absolutamente todo el personal que participó en la boda porque todo el mundo nos ha hablado de los simpáticos y amables que han sido, sin olvidar a nuestros maitre Julián que es el mejor, muy cuidado y profesional, además de Carmela y su marido que llevan la cocina como nadie. No sabemos cómo daros las gracias, ha sido un éxito de verdad ¡Muchísimas gracias!

Foto de marina fernandez m f.

Hoy hicimos la prueba de menú y hemos salido muy contentos. Nos han atendido estupendamente. La comida se ve que es casera y estaba riquisima. Hay que ir sin desayunar porque hay mucho para probar! Muchos mas platos que los que añado en fotos. Los camareros fueron muy atentos. los postres son deliciosos.

Foto de Isabel romero losquiño I r.

Tuvimos la suerte de celebrar la boda de mi hija , el 31 mayo 2025, con el catering de ay mi Carmela. Solo puedo reseñar , que fue todo maravilloso, tanto la comida , bebida y atención a los invitados. Muchas gracias por contribuir a hacernos un día más feliz . Encantados de haberos conocido

Foto de Ana Garrido Martínez A G.

Nos casamos el 8 de marzo y contar con ellos fue la mejor decisión. Desde el principio fue todo muy fácil. Nos invitaron a una degustación y estuvo todo tan rico que dejamos de buscar, lo tuvimos claro al momento. Firmamos con ellos y a partir de ese momento estuvieron muy pendientes de nosotros. Cualquier propuesta que les hemos hecho la han aceptado de buen grado. La comida muy abundante y riquísima, al terminar el aperitivo los invitados ya nos decían que no podían comer más, pero las gambas del entrante ya sí que fueron un espectáculo, de las mejores que he comido. Todos nuestros invitados quedaron encantados. Cabe destacar a su jefa de cocina Carmen, apasionada de su trabajo y siempre innovando para encontrar nuevas recetas. Incluso en la barra libre una atención al cliente excelente. También cabe destacar que los vegetarianos y veganos tuvieron sus propios aperitivos y su propio menú, que iba mucho más allá de la típica ensalada. Además el día de nuestra boda llovió muchísimo y, estando todo previsto para el exterior, dos horas antes del comienzo vimos que no se podía montar en exterior y cambiaron todo el plan resolviéndolo perfectamente sobre la marcha. Sin duda recomendamos este catering.

Foto de Francisco Javier Chacón Torres F J.

Los descubrimos en una boda y sin duda un catering excepcional. Todo acorde a la situación y una atención buenísima. Si alguna vez nos hace falta, nos hemos anotado el nombre para no perderlo. 10/10.

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