C P.
El local es pequeñito, acogedor, lleno de aroma a pan recién hecho. Puedes elegir algo del escaparate, tomarlo allí mismo… o llevártelo a casa, como hicimos nosotros. El pan es simplemente espectacular, con un sabor original que te envuelve. Y los dulces son increíbles. Todo está elaborado sin gluten y sin lactosa, con opciones también sin azúcar y veganas. No usan químicos. Solo técnicas artesanas, tiempos reales y mucho mimo. Además, hacen envíos a toda la Península de panes y algunos bizcochos seleccionados. No encontrarás mil opciones en la vitrina, pero sí una selección honesta, cuidada y deliciosa.
E M.
Nuevo en el barrio y buena opción para aquellas personas que no tomen ni gluten ni lácteos y también opciones para veganos. Tienen dulces, pan y alguna propuesta salada. Me dencanté por un trozo de tarta de pistacho y otro de calabaza. Mejor la primera opción. La verdad que está rico aunque el precio un poco alto. Los dos trozos de tarta fueron casi 9 euros. La tienda es pequeña y puedes ver cómo preparan los productos. Tiene una pequeña barra para tomarte un café y probar alguna opción.
L S.
Escorza es un lugar destacado para quienes buscan opciones sin gluten sin perder en sabor ni calidad. El trato de la dependienta es amable y cercano, siempre dispuesta a recomendar productos y explicar los ingredientes, lo que crea un ambiente acogedor. La variedad de pasteles, tartas y galletas es impresionante, todas sin gluten, ideales para celíacos o quienes prefieren evitarlo.
R A.
SORPRENDENTES!!! De los muchos adjetivos positivos, para mí es el que mejor les encaja. He tenido la fortuna de observar con cuánto amor han hecho la reforma del local!!! Cada uno de sus manjares y cada rincón de este alucinante bakery, está hecho con un amor emocionante. Más que recomendable, es de obligada cata de placeres sorprendentes… Gracias por existir 💖
J R.
Es muy difícil encontrar un sitio que trabaje con el tipo de harinas que usan aquí y que además tengan un precio adecuado al producto. Los panes tienen una textura increíble, están muy buenos. Los dulces aún no los he probado pero tienen buenísima pinta. Nos atendieron genial, la dueña es la misma persona que hace el producto y nos resolvió cualquier duda que tuvimos.
