🧑🍳Gastrobar
Ubicación
Cerca de Alacant (Alicante)
Opiniones en Google Maps
Increíble ambiente, servicio y muy buen ambiente. La comida exquisita. Las alcachofas muy recomendables aunque ya les quedan pocas! La ensalada de algas y burrata original fresca y muy rica. Hojaldre de buey y ensaladilla de pollo también recomendables.
Excelente servicio ⭐ Les recomiendo que vengan a Janis, todo es delicioso 😋 Vine porque me recomendaron el totem de carne de güey madurada, ES LA GLORIA madre mía 🤤 La hamburguesa de carne de güey, no saben lo ESPECTACULAR que es 😋, la explosión de sabores es de otro mundo, nunca había probado algo así le doy un 1000/10 🔥 Y algo que me voló la cabeza, fue la ensaladilla especial reina 🤤 no saben lo BRUTAL que es tiene muchísimo aguacate, cosa que amé 😍 Muy muy rico todo 💯🔥🤩 De verdad que es un sitio muy agradable para comer algo rico y compartir con amigos o familia. Muchas gracias al personal y a la cocina por tan maravillosa atención, son muy amables y atentos sigan así 🤗 Y por supuesto, a los dueños por la excelente recomendación del Vino tan exquisito, tienen 100000/10. Espero visitarlos pronto nuevamente.
Desde que entramos en JANIS, nos sentimos como en casa. El ambiente es acogedor, con una atención cercana y profesional desde el primer momento. El personal fue amable y supo recomendarnos con mucho acierto. Cada plato que probamos fue una auténtica delicia, lleno de sabor y con una presentación muy cuidada. Pedimos varias cosas para compartir y no hubo ni una sola decepción. Las mini cachapas fueron una grata sorpresa: suaves, sabrosas y perfectas como entrante. La ensaladilla rusa y las alcachofas nos encantaron, con ese toque casero que tanto se agradece. El burgue del cheff estaba espectacular, jugoso y con ingredientes de primera. Pero sin duda, el plato estrella fue el pulpo con puré: tierno, bien cocinado y con un sabor increíble. También probamos el totem, y nuevamente, quedamos encantados. Acompañamos la comida con un vino Edulis tinto, muy acertado para maridar con los platos. El broche final lo pusieron un Oreo casero y un par de café cortado, que cerraron una comida perfecta. En resumen, una experiencia de 10. Comida riquísima, trato cercano y un local con mucho encanto en pleno centro de Alicante. Sin duda, volveremos pronto. Muy recomendable tanto para una comida tranquila como para una velada especial.
Comida deliciosa, recomendado el tótem, la tabla de quesos, ensaladilla rusa, pulpo, coulant de chocolate.. buen vino!! Decoración hermosa! Y la atención es espectacular. Sin duda, un lugar que repetiré! El tótem, es un must! 🤤
Una sorpresa muy buena el restaurante!! La comida riquíssima, trato super amable y ambiente calmo y acogedor!! Sin duda volveríamos a probar los platos increíbles!! Probamos la paella, el pulpo, tellijas, pasta con champiñones y montadito con anchovas! Todo fenomenal!! A parte la indicación del vino blanco especialísimo!! Vale la pena estar en un sitio donde los dueños tienen pasión por lo que hacen y quieren dar a los clientes una excelente experiencia!! Gracias!!





