A L.
Español: Hacer dieta nunca es fácil: requiere planificación, disciplina y ganas de cocinar. Pero con María Carmem, todo se vuelve mucho más sencillo. Es una nutricionista sumamente calificada y versátil, capaz de adaptar los planes alimentarios a distintos objetivos: ya sea ganar masa muscular, bajar de peso o mejorar la salud en general. Lo que más destaco de Carmem es su capacidad para simplificar el proceso. Diseña dietas personalizadas según tu estilo de vida, gustos y restricciones alimentarias. Para quienes no tienen mucha creatividad en la cocina, ofrece sugerencias prácticas de recetas y menús variados, haciendo que la rutina alimentaria sea más realista, agradable y fácil de seguir. Llevamos un mes trabajando juntas y los resultados ya son excelentes. English: Following a diet is never easy — it takes planning, discipline, and a willingness to cook. But with Maria Carmem, everything becomes much more manageable. She's an extremely qualified and versatile nutritionist who knows how to tailor meal plans to different goals: whether it’s gaining muscle, losing weight, or simply improving your overall health. What really stands out about Carmem is her ability to simplify the process. She creates personalized diets based on your lifestyle, preferences, and dietary restrictions. For those who struggle with meal ideas, she also provides practical recipe suggestions and diverse menus, making it much easier — and more enjoyable — to stick to the plan and see great results. We’ve been working together for a month now, and the results have already been amazing!
J J.
Empecé a contar calorías y los macronutrientes en el 2022 luego de que no veía progreso en el gimnasio. Perdí unos 10kg de grasa y me obsesione con mantenerme así. Soy de gran apetito y se me hacía difícil encontrar una dieta balanceada. Sin embargo encontré algo que funcionaba y podía obtener mis proteínas necesarias de forma diaria. Me mudé a España en el 2022 (vengo de República Dominicana) y sin darme cuenta, mi obsesión con comer poca grasa y enfocarme en proteínas y carbohidratos me desarrollo un severo problema de estreñimiento Intente de todo: - Buscar por Internet, - Agregar ciertos tipos de fibra (Lino, Psyllium,). - Remover comidas de mi dieta - Aumentar la ingesta de agua - Entre muchos otros. Me fui a ver con la médico de familia y me dijo que eso podía ser por las bacterias que se encontraban en mi país natal. Aunque no me convenció mucho, decidí eliminar varios alimentos de mi vida (arroz blanco, zanahorias, manzanas, etc.) Esto me volvió loco. ... Luego empecé a probar la dieta FODMAP por mi cuenta. Fue extremadamente desafiante y la dejé al cabo de semana y media (a parte de que no la estaba haciendo bien). Y cuando casi me daba por vencido, busque en la aplicación de FODMAP a una nutricionista. Y ahí apareció María. Wow. Qué cambio. Y qué alivio. No sólo María escuchó todo lo que tuve que decir, sino que me dio explicaciones de mi situación: las microbiotas en el intestino se reproducen a medida de que le suplan cierto tipo de comidas. Y en mi caso, había descuidado las grasas (Pensaba que si las comía, no me iba a saciar). Ella se dedicó a crearme un plan nutricional dedicado para los 7 días de la semana. (5 comidas diarias y con los macros calculados Y lista de la compra HECHA - tremendo trabajo) Me dio seguimiento Y casi por arte de magia, mi problema se ha resuelto 😱. Dios, no sabes qué bien se siente ir al baño sin sentir que estuvieras empujando una roca! Y, de pasar a ir dos veces por semana, ahora voy diariamente (y en algunos casos dos veces) También me abrió las puertas a nueva combinación de alimentos. Y lo mejor? Aquellos alimentos que no "podía comer" (manzana, zanahoria, plátano), los como nuevamente! Y en cuanto al desempeño del gimnasio no he notado que se haya afectado la, así que es una gran cosa!!! De verdad que recomiendo a Maria con los ojos cerrados.
C D.
María Carmen es muy amable y me hace sentir cómoda. Lo más importante es que escucha mis preocupaciones y adapta mi plan para que se ajuste a ellas. La recomiendo muchísimo!
P G.
Me experiencia con María Carmen a lo largo de estos años ha sido fantástica. Me parece una gran profesional que solucionó mi problema de salud pronto, pero además es una magnífica persona con una profunda empatía. Solucionado mi problema inicial seguí contando con ella para lograr un objetivo a largo plazo y sigue ayudándome a día de hoy. La recomiendo siempre, es fantástica.
C M.
Llegué con varias patologías( hernia de histo y alergias alimentarias) y Carmen desde el primer momento se mostró muy receptiva, sabiendo escuchar y resolviendo todas mis dudas cuando me surgían. Un trato muy cercano y en poco tiempo una gran mejora en la organización de las comidas, los alimentos y las cantidades de forma natural. Estoy muy contento con el trato, la cercanía, el tratamiento y las dietas que me ha pautado!