El Xato I Cristina Figueira

J P.

Ciertamente es un lugar para volver. Hemos ido hoy a comer y el menú nos ha gustado mucho, igualmente el servicio, la decoración, la vajilla,… se nota un alto conocimiento culinario y un gusto exquisito por la calidad y la cocina. Tiene algunos platos que merecen las dos estrellas Michelin, sin duda. Hemos estado en alguno de dos estrellas a su nivel y alguno con tres que tiene algunos platos peores. La atención, muy buena, el vermú casero excelente, la bodega con una selección buenísima.

A S.

Fuimos a comer y disfrutamos del menú "Centenario" con maridaje, y cada plato fue una experiencia sublime. Los vinos, muchos exclusivos del restaurante, fueron el complemento perfecto. A pesar de la extensión del menú, resultó ligero y fácil de disfrutar. Un lugar absolutamente recomendable.

T C.

Cada plato estaba preparado y tenía un sabor perfecto. Todo equilibrado, no acababas empachado. Tanto el personal como la jefa de cocina muy atentos y amables, gracias!!

L

Primera visita. Local con 9-10 mesas en el centro de la nucia. Optamos por el menú largo de snacks, 8 platos fríos y dos postres. Bien en tiempos y cantidades. Nos gustan más los 3 platos con pescados o mariscos. En general, se emplea bastante el producto de la zona. Disfrutamos la experiencia. El precio nos pareció razonable.

S M.

Tuve una experiencia culinaria increíble! ✨ La comida estaba deliciosa, cada bocado era una explosión de sabor., ¡eran verdaderas obras de arte! Comida con productos locales y sabores extraordinarios. El ambiente del restaurante era muy acogedor y el servicio impecable. Me encantó la presentación de los platos, elaborados al detalle. Es difícil recordar sus nombres porque no nos dieron menú escrito porque, según dijeron habría cambio próximamente, pero acompaño fotos y comento que fue el menú centenario, largo y exquisito, con sabores diferentes y sabrosos. Sin duda, un restaurante de grandísimo nivel con estrella Michelín merecida, sin perder el trato exquisito y próximo de los comensales. Tanto el servicio como la comida estuvieron excelentes y fueron de muy alto nivel, explicándonos cada plato. El dueño era súper amable, incluso tocando la trompeta para felicitarnos por nuestro 47 aniversario de boda, que le habíamos comentado, y un brownie con vela para apagar. Su hija, 2ª chef junto a su madre Cristina Figueira, chef jefe, pasó a interesarse por las mesas para conocer nuestras opiniones y muy preparada por lo que nos contó y un elevado nivel de inglés. Definitivamente regresaré pronto a este lugar.