Tuvimos la suerte de disfrutar una experiencia maravillosa en la cata del viñedo de nuestro pueblo como parte de la despedida de una amiga, ¡y no podríamos estar más felices! Desde el primer momento, la atención fue cálida y cercana. El entorno es precioso, rodeado de viñas y tranquilidad, ideal para celebrar un momento especial. Los vinos que probamos estaban exquisitos, con explicaciones muy amenas y didácticas que nos hicieron apreciar aún más cada copa. Un plan ideal para compartir con amigos y llevarse un recuerdo único. ¡Gracias por hacerlo tan especial! Juandi, María y su familia son increíbles.
"Tuvimos la suerte de disfrutar de una cata de vinos en la impresionante Dehesa del Zarco, situada en el corazón de Pilas. La experiencia fue inolvidable. La dehesa, con su entorno natural y su arquitectura rústica, creó un ambiente acogedor y relajado. Nuestro anfitrión nos guió a través de una selección de vinos locales, explicándonos con pasión y conocimiento la historia y la producción de cada uno. Los vinos, todos ellos excelentes, nos sorprendieron por su complejidad y su personalidad. Desde los blancos frescos y florales hasta los tintos robustos y especiados, cada vino fue una delicia para el paladar. Pero lo que realmente hizo que esta experiencia fuera especial fue la hospitalidad y la atención al detalle de nuestros anfitriones Juandi y María. Desde la selección de tapas hasta el entorno y las vistas, todo estaba pensado para crear una atmósfera mágica. En resumen, si eres amante del vino y buscas una experiencia única y auténtica, no te pierdas la oportunidad de visitar la Dehesa del Zarco en Pilas. ¡No te arrepentirás!"
Hemos estado hoy mi pareja y yo en una de las catas y ha sido una experiencia inmejorable!! Se la recomiendo a todo amante del vino y al que no sea, también. Juan Diego te lleva por el viñedo y te explica detalles sobre el cultivo ecológico. Si duda, se siente la pasión que le pone a estas tierras y a la elaboración de este vino de excepcional calidad y sabor. En breve repetiremos con amigos! Y esperando ya algunas botellas!!
Un sitio familiar, donde te acogen como si fuese tu casa, te explican todo el proceso de su vino, como es algo único, artesanal, sin productos añadidos, y de un proceso así con tanto mimo y amor... pues no podía salir de otra manera! no se puede explicar como es el vino, lo tienes que probar. Gracias a la familia de ZARCO por abrirnos vuestras puertas.
Una experiencia que podría definir en una palabra que he leído en la visita UN SUEÑO. Desde el comienzo hasta el final podréis vivir una experiencia verdadera, con explicaciones para todos los públicos, con experiencias verdaderas pero sobre todo desde la tierra, donde nace la Viña. Veréis el campo, la bodega y todo el proceso. Para nosotros Zarco ha sido una vivencia de las que ya cuesta conseguir, verdadera, didáctica una experiencia muy recomendable.