Asador pequeño y sencillo que sirve tapas mediterráneas a la brasa y un menú degustación.
j f.
La carne es espectacular. Ternera de dferentes cortes y maduraciones, muy bien explicada y presentada por nuestro camarero Andrés, que nos brindó una atención excelente. Recomendado el pulpo a la brasa como entrante y luego varias carnes. Y algo de postre por supuesto. Unos 50€ x persona
Y R.
Es la segunda vez que vamos y la verdad, salimos muy contentos y con la intención de volver. Todos los entrantes destacan por la intensidad de los sabores, pero manteniendo su identidad y se ven potenciados por otros ingredientes o salsas que los realizan sin taparlos. Y dan ganas de pedirlos todos. En cuanto a las carnes, estas se sirven como debe ser, sin aderezos, para poder disfrutar de su sabor. Y en el caso de las maduradas este es estupendo. Vienen acompañadas por unas verduras asadas que aunque ricas, se nos hicieron un pelín escasas. Algo que por algún motivo es bastante común en muchos asadores. Los postres siguen la estela de los entrantes y te permiten acabar con sabores intensos, aunque frescos. Y por su tamaño son ideales para compartir. En cuanto al precio, si sois de buen comer, os iréis fácilmente a los 50€ por persona.
A
Muy recomendable. La carne muy buena, punto exacto, trato muy agradable por parte de los camareros que te explican las veces que hagan falta cada tipo de carne y corte. La croqueta es exquisita.
A V.
⭐⭐⭐⭐⭐ Experiencia gastronómica de alto nivel Este restaurante ofrece una excelente relación calidad-precio, con un servicio atento y detalles que elevan la experiencia, como las tortitas de cortesía y los chupitos al final. Las croquetas caseras destacaron por su cremosidad y buen equilibrio de sabor, mientras que el pulpo, con una textura perfecta, demostró una ejecución técnica impecable. En los principales, tanto el chuletón de vaca frisona como la presa Black Angus fueron cocinados con precisión, logrando un punto perfecto y sabores intensos. La presa, sin hueso, es una excelente alternativa para quienes buscan practicidad sin perder calidad. En los postres, el tatin de manzana fue la mejor elección, seguido por la piña y el volcán de chocolate, ambos bien elaborados. La tarta de queso, aunque correcta, quedó por debajo del nivel del resto. Un lugar altamente recomendable por su calidad culinaria, servicio impecable y ambiente acogedor. Sin duda, un restaurante al que volver.
V K.
Un restaurante de carne realmente exquisito . La carne está perfectamente cocinada: jugosa, con buen sabor y ese toque ahumado que la hace especial. La carta está muy equilibrada , con buenas opciones, y todo lo que probamos fue excelente. El servicio es atento y amable, sin exageraciones. El ambiente es acogedor, con buena música y un diseño moderno. Muy recomendable si buscas buena carne y una experiencia agradable.